Описание продукта
Нож для обвалки, длина лезвия 14 см, из нержавеющей стали, марка Zwilling
Специально используемая сталь была изобретена ZWILLING JA HENCKELS: специальная формула с оптимальным содержанием углерода и хрома.
Функции:
- Конструкция SIGMAFORGE® - цельнокованый нож, идеальная геометрия, высокая точность, повышенная стабильность лезвия;
- Лезвие FRIODUR® , закаленное криогенным способом;
- Лезвие проверено лазерным контролем;
- Защитный кожух между лезвием и рукоятью;
- Эргономичная синтетическая ручка, скрепленная заклепками, классического дизайна;
- Антикоррозийный, анти-пятно.