Описание продукта
Cocotte для приготовления риса, диаметр 16 см, объём 1,75 л, чугун, марка Staub
Продукция Staub изготавливается из чугуна очень хорошего качества, с повышенной устойчивостью к царапинам и сколам, легко чистится и имеет длительный срок службы. Благодаря используемым материалам посуда сохраняет свою температуру, сохраняя тепло еще долгое время после того, как ее вынули из духовки или с плиты.
Функции:
Внутри кастрюля покрыта матовой черной эмалью , изготовленной компанией Staub по специальным технологиям, что дает преимущества, особенно при приготовлении блюд по японским рецептам на основе риса. Масла (жиры), используемые при приготовлении пищи, проникнут в поры матовой эмали и создадут гладкую натуральную антипригарную поверхность. Именно поэтому посуда Staub с годами становится все лучше и лучше по мере ее использования.
Снаружи кастрюля имеет не менее 2-3 слоев специальной эмали, что в сочетании со специальным чугуном обеспечивает оптимальное распределение тепла по всей поверхности посуды.
Крышка имеет небольшие выступы с внутренней стороны, обеспечивающие удержание влаги внутри. Благодаря этим особенностям внутри кастрюли создается эффект «дождя», который усиливает вкус и облегчает процесс приготовления.
Специальное основание позволяет использовать посуду Staub на всех типах плит, включая индукционные.
Кастрюлю нельзя мыть в посудомоечной машине.