Описание продукта
Кастрюля овальная, диаметр 27 см, вместимость 3,91 л, чугун, марка Lava
Чугун — это материал, который медленно нагревается, но после нагрева очень хорошо сохраняет тепло в течение длительного времени. Таким образом, посуда подходит для большинства техник приготовления, будь то жарка, медленное приготовление или приготовление в духовке.
Толщина стенки кастрюли 4 мм. Изнутри изделие покрыто одним слоем черной эмали , что способствует образованию антипригарной поверхности при приготовлении пищи на жиру.
Стекловидная эмаль, материал, используемый для внешней отделки чугунной посуды LAVA, получается путем напыления стеклянного порошка при температуре 750 - 850°C. Стеклянный порошок прилипает к поверхности кастрюли, создавая защитный слой, который также помогает оптимально распределять тепло.
Крышка плоская и имеет небольшие выступы на внутренней стороне, что обеспечивает удержание влаги внутри. Благодаря этим характеристикам внутри кастрюли возникает эффект «дождя», усиливающий вкус и облегчающий процесс приготовления.
Толщина дна составляет 6 мм, что позволяет использовать посуду Lava на всех типах плит, включая индукционные.
Не используйте в микроволновой печи.
Чугунная кастрюля подходит для приготовления 4-6 порций.
Внешние размеры: 34 х 21 х 12 см.
Внутренние размеры: 27 х 20 х 10,3 см.