Гибридный комплект для печи для пиццы Classico 4 Pizze - Alfa

Гибридный комплект Alfa Hybrid Kit — это идеальное решение для преобразования вашей духовки в гибридную модель, удваивающее возможности приготовления пищи, позволяя вам выбрать наиболее эффективный метод приготовления пиццы — используя газ или древесину в качестве топлива. Гибридный комплект позволяет использовать газовую духовку, как если бы она была дровяной, что позволяет экспериментировать с различными методами приготовления пищи, чередуя два типа топлива.

Основные особенности:
- Позволяет использовать газовую печь на дровяном топливе
- Совместим с газовой моделью Alfa Forni Classico 4 Pizze
- Выдерживает очень высокие температуры (более 1000°C)
- Изготовлен из нержавеющей стали AISI 441
- Состоит из двух компонентов: крышки горелки и держателя для дерева

Компоненты:
- Крышка горелки: Защищает газовую горелку, предотвращая повреждение подачи газа при розжиге дров в духовке.
- Держатель для дерева: Полезен для управления огнем внутри духовки.

Как пользоваться гибридным комплектом:
Гибридный комплект разработан таким образом, чтобы идеально помещаться в духовке, что позволяет быстро и легко устанавливать и снимать его.
Просто накройте горелку прилагаемой крышкой, просунув круглую кожуру через прорезь (после отключения подачи газа).
Как только газовая горелка будет защищена, зажгите огонь на противоположной стороне варочной камеры с помощью деревянного держателя.

Размеры крышки горелки: 13 х 59 х 3,2 см
Размеры деревянного держателя: 59 x 23 см