Вок круглый, сталь, 28 см, "Mineral B" - de Buyer

Круглый вок профессионального качества - бренд de Buyer - диаметр 28 см, высота 8 см , изготовлен из стали толщиной 1,5 мм , которая не деформируется.

Вок идеально подходит для быстрого и здорового приготовления пищи. Если вы предпочитаете диетическую и обезжиренную пищу, то вок — идеальный выбор.

Отделка выполнена натуральным пчелиным воском , который защищает вок от окисления и облегчает процесс seasoning перед использованием (подробности в видео ниже). После seasoning, вок постепенно приобретает естественные антипригарные свойства.

Благодаря высококачественному материалу вок нагревается быстро и равномерно, вызывая реакцию Maillard . Дно вока толстое, не деформируется и плоское, обеспечивая устойчивость. Вок отлично подходит для карамелизации.

Высокопрочная ручка во французском стиле изготовлена из стали и закреплена очень прочными заклепками.

Изделие совместимо с любыми типами варочных панелей, включая индукционные .

Совет: чтобы сохранить естественные антипригарные свойства, не используйте моющие средства и не мойте вок в посудомоечной машине.
Храните вок в сухом месте.

Примечание: В процессе использования сковорода может неравномерно менять цвет (становиться темнее). Эта реакция нормальна и обеспечивает развитие естественных антипригарных свойств стальной сковороды.

Функции:
Диаметр: 28 см.
Длина: 51,5 см (с ручкой)
Высота: 8 см.
Емкость: 2,4 л
Толщина: 1,5 мм
Диаметр основания: 13,7 см.