Описание продукта
Сотейная сковорода с чугунной ручкой, диаметр 24 см, емкость 2,9 л, изготовлена из меди снаружи и нержавеющей стали с внутренней стороны, высота 8 см, марка de Buyer.
Эта сотельная сковорода идеально подходит для уменьшения соусов, учитывая ее узкую основу для быстрого нагрева и широкий верхний диаметр для оптимального испарения.
Процент меди, используемой при изготовлении сосуда, составляет 90%, а нержавеющая сталь, используемая внутри, составляет 10%.
Благодаря тому, что пища вступает в контакт только с нержавеющей сталью, она готовится в совершенно безопасных условиях, при этом используя термоаккумулятивные свойства меди.
Внешнюю сторону сотейной сковороды можно очистить специальной пастой для меди.
Рукоятка выполнена из чугуна.
Сотейная поддон не совместима с индукционной варочной панелью.
Рекомендуется только ручная очистка.
Функции
Диаметр: 24 см;
Диаметр основания: 17,5 см;
Длина: 44,3 (с ручкой);
Емкость: 2.9 л;
Высота: 8 см;
Толщина: 2 мм;
Вес: 1.93 кг