Descriere
Tigaie profesionala pentru clatite, gama 5500, fabricata din aluminiu, cu strat antiadeziv, diametru 28 cm.
Caracteristici:
- Fabricata din aluminiu forjat cu grosime mare, si acoperire antiaderenta profesionala de inalta calitate;
- Grosimea bazei este constanta: 5,0 mm;
- Strat antiaderent Kerastone;
- Rezistenta termica foarte mare, rezistenta la pete si zgarieturi;
- Usor de curatat datorita stratului antiaderent;
- Baza groasa ideala pentru distributia si retinerea excelenta a caldurii;
- Planaritatea bazei obtinute la atingerea temperaturii de gatit, pentru aderenta completa la suprafata de gatit;
- Maner profesional intarit din otel inoxidabil, de forma tubulara pentru a reduce transmiterea caldurii;
- SAFEPOINT: dispozitiv patentat pentru semnalizarea temperaturii manerului.
SAFEPOINT
Indicator de temperatura format dintr-o celula termocromatica care isi schimba culoarea, variind de la verde la rosu atunci cand temperatura manerului creste peste 55°C, temperatura prag de contact sigur cu o suprafata metalica conturata de reglementarile europene. Brevet exclusiv Ballarini.