Descriere
Tava pentru Teppanyaki, marca Demeyere, dimensiuni 53 x 32,5 cm, din material 7-PLY, cu exterior finisat mat din inox 18/10.
Peretii vasului sunt formati, incepand de la interior, dintr-un strat extern din inox 18/10, 2 straturi interne mai groase din aluminiu, care cuprind un strat median intern gros din aliaj de aluminiu, si 3 straturi din aliaj special Triplinduc ® la exteriorul vasului (este aplicata tehnologia Triplinduc ®, reprezentata prin cele 3 straturi de aliaje speciale ce permite folosirea produsului pe orice tip de plita, inclusiv inductie).
Suprafata este finisata cu ajutorul tehnologiei Silvinox ®, ce consta intr-un tratament electrochimic unic creat in laboratoarele Demeyere. Datorita tehnologiei Silvinox ®, inoxul nu isi pierde luciul, stralucirea, nu se toceste si nu ingalbeneste. Rezultatul acestei tehnologii consta intr-un inox durabil lipsit de impuritati cu o suprafata foarte usor de spalat.
Teppanyaki este o reteta a bucatariei japoneze care foloseste ca ingrediente carne (de vita, de pui, de peste), creveti, sos de soia, legume, niste taitei speciali si se gateste intr-o tigaie speciala.
Se poate folosi la toate tipurile de plita. Nu se foloseste la microunde.