Descriere
Tava pentru peste cu platou servire, marca LAVA, dimensiuni 20 x 32 cm, capacitate 1,1L, fabricata din fonta. Tava si platoul din lemn sunt in forma de peste.
Fonta este un material care se incalzeste greu dar odata incalzit, retine foarte bine caldura un timp indelungat. Vasele din fonta sunt potrivite pentru majoritatea tehnicilor de gatit, fie ca vorbim de prajire, gatitul la foc mic sau in cuptor.
Caracteristici:
Peretii vasului au o grosime de 4 mm, iar in interior, acesta prezinta un strat de email negru ce faciliteaza crearea unei suprafete anti-adezive atunci cand se gateste folosind grasimi.
Baza vasului are 4 mm grosime si face posibila utilizarea vaselor LAVA pe toate tipurile de plita, inclusiv pe inductie.
Nu se foloseste in cuptorul cu microunde.