Rasnita pentru piper, 18 cm, "Nancy" - Peugeot

Rasnita pentru piper, 18 cm inaltime, marca Peugeot, din acrylic.

In cazul rasnitelor pentru piper mecanismul este prevazut cu 2 randuri de dinti din otel, in forma de spirala, ce tin si ghideaza boabele de piper pentru o maruntire perfecta.

In partea superioara, rasnita dispune de un buton pentru reglarea granulatiei. Rotiti in sensul acelor de ceasornic pentru o macinare mai fina si in sensul invers acelor de ceasornic pentru o macinare mai grosiera.

Ce fel de piper este recomandat?

Sunt recomandate boabele de piper negru, alb sau verde, uscate, dure, cu un diametru maxim de circa 5 mm. Boabele de piper roz pot fi folosite doar in amestec (maxim 15% piper roz) cu unul din tipurile de piper mentionate anterior. Semintele uscate de coriandru pot fi de asemenea folosite in rasnitele de piper Peugeot.