Opis produktu
Te ziarna pieprzu syczuańskiego - Marka Peugeot - były zbierane w Chinach i od czasów starożytnych słyną ze swojego wyrafinowanego smaku. Ziarna czerwonego pieprzu syczuańskiego są bardzo aromatyczne, z nutami kwiatowych owoców cytrusowych (skórki pomarańczy i bergamotki), które doskonale komponują się z słonymi potrawami, w tym z kaczką, rybami, wieprzowiną i kurczakiem.
Ponadto ziarna pieprzu syczuańskiego są idealnym dodatkiem do słodyczy i deserów zawierających czekoladę lub owoce (cytrusy, morele i melony). Radzimy zmielić ziarna pieprzu w ostatniej chwili, używając młynka do pieprzu Peugeot ustawionego na drobno mielenie, aby uniknąć ugotowania mielonych ziarenek pieprzu, które mają tendencję do wydzielania gorzkiego smaku. Te ziarna czerwonego pieprzu syczuańskiego można również dodawać do ulubionych olejów, a nawet miodu, składników, które tworzą rewelacyjną marynatę do pieczonych mięs i warzyw.
- Ziarnka pieprzu kompatybilne z młynkami do pieprzu Peugeot
- Poziom intensywności 5
Ziarna pieprzu pakowane w hermetyczne saszetki, aby zachować je w optymalnych warunkach
- Łatwe napełnianie
- Potrójna ochrona przed powietrzem, światłem i wilgocią
- Mniejszy ślad ekologiczny
- Saszetki utrzymują smaki w środku