Urządzenia do pakowania próżniowego

Pakowanie próżniowe żywności to najnowocześniejsza technika utrzymywania świeżości żywności przez długi czas. Świeże produkty, takie jak mięso, sery, owoce i warzywa, a nawet gotowane, mogą być przechowywane do 5 razy dłużej niż zwykle.

Jeśli należysz do szczęśliwców, którzy otrzymują świeże i czyste jedzenie z ogrodu swoich rodziców lub dziadków, urządzenie do pakowania próżniowego szybko stanie się najlepszym przyjacielem w kuchni.

Urządzenie do pakowania próżniowego działa na zasadzie usuwania powietrza z wnętrza plastikowego worka próżniowego i zamykania go. W przypadku braku tlenu następuje zatrzymanie namnażania się drobnoustrojów, takich jak bakterie czy pleśń, a proces psucia się żywności jest opóźniony.

Próżniowe urządzenie do pakowania żywności jest nowoczesnym sprzętem domowym, ale bardzo przydatnym w każdej kuchni. Jest to również niezbędne urządzenie do techniki gotowania sous-vide - metody docenianej przez wszystkich wielkich kucharzy ze względu na zachowanie smaku, koloru i wartości odżywczych potraw.

Poznaj poniżej naszą ofertę urządzeń do pakowania próżniowego i worków do pakowania próżniowego.