Kiedy powstawały noże FIVE STAR ***** , zaangażowani byli również profesjonalni kucharze. Efekt był wyjątkowy: stworzono ergonomiczne noże o nietuzinkowym designie, które nie męczą dłoni, gdy są używane nawet przez długi czas.
Zastosowana stal to specjalna stal wynaleziona przez ZWILLING JA HENCKELS: specjalna formuła o optymalnej zawartości węgla i chromu.
Cechy:
- Ostrze FRIODUR® hartowane w procesie kriogenicznym;
- Ostrze noża wysunięte w rękojeści, dla lepszej ergonomii;
- Ostrze testowane przez sterowanie laserowe;
- Uchwyt ochronny pomiędzy ostrzem a rękojeścią;
- Ergonomiczny syntetyczny uchwyt, klasyczny design;
- Odporny na rdzę, plamoodporny.