Tasak do mięsa, 16 cm, „ZWILLING Pro” - Zwilling

Ten tasak do mięsa z serii ZWILLING® Pro jest niezwykły, nadaje się do krojenia dużych kawałków mięsa i żeberek wieprzowych. Tasak posiada stabilne i szerokie prostokątne ostrze o długości 16 cm .

Ostrze noża SIGMAFORGE® , precyzyjnie kute z jednego kawałka stali, zachwyca doskonałą geometrią. Unikalna geometria ostrza w kształcie piórka zapewnia optymalną stabilność i łatwe cięcie.

Konstrukcja z 3 nitami zapewnia doskonałą równowagę. Ten tasak to nóż łączący japońską i europejską kulturę cięcia.

Inne funkcje:

- Ostrze hartowane lodem FRIODUR® dla wyjątkowej trwałości krawędzi tnącej i odporności na korozję;
Stal nierdzewna o specjalnej formule: ten nóż jest wytrzymały, odporny na korozję, a jednocześnie elastyczny;
- Nóż SIGMAFORGE® - precyzyjnie odkuwana jednoczęściowa;
- Krawędź w kształcie litery V: Dwupoziomowe polerowanie krawędzi w kształcie litery V zapewnia również trwałe ostrzenie i zapewnia długotrwałe, bardzo precyzyjne cięcie;
- Ergonomiczny uchwyt z tworzywa sztucznego mocowany na 3 nity: dla bezpiecznego i łatwego użytkowania.

Seria Pro wyróżnia się jakością „Made in Germany”. Innowacyjna technologia, tradycyjny wygląd i precyzja to cechy, które wyróżniają ten nóż. Stal zastosowana do tych elementów oraz stosunek chromu i węgla przyczyniają się przede wszystkim do wysokiej jakości ostrza. Ostrze noża FRIODUR® jest najwyższej jakości, ponieważ zastosowano specyficzną technikę hartowania lodem, aby zoptymalizować jego właściwości tnące.