Rondel owalny, żeliwny, 31 cm / 5 L, seria "Trendy", czerwony - LAVA

Rondel owalny, produkowany o średnicy Lava, 31 cm, pojemności 5 l, wykonany z żeliwa.

Żeliwo to materiał, który nagrzewa się powoli, ale po podgrzaniu bardzo dobrze zatrzymuje ciepło przez długi czas. Dzięki temu naczynie nadaje się do większości technik gotowania, czy to smażenia, powolnego gotowania czy gotowania w piekarniku.

Funkcje:
Ścianki rondla mają grubość 4 mm. Od wewnątrz rondel pokryty jest jedną warstwą czarnej emalii, która ułatwia tworzenie nieprzywierającej powierzchni podczas gotowania z tłuszczami.

Szkliste emalio, materiał używany do zewnętrznego wykończenia naczyń żeliwnych Lava, uzyskuje się przez natryskiwanie proszku szklanego w temperaturze 750 - 850°C. Szklany proszek przylega do powierzchni rondla, tworząc warstwę ochronną, która pomaga również w optymalnym rozprowadzeniu ciepła.

Pokrywka jest płaska i ma małe wypukłości od wewnątrz, dzięki czemu wilgoć jest zatrzymywana w środku. Dzięki tym cechom wewnątrz rondla rozwija się efekt "deszczu", który intensyfikuje smaki i ułatwia proces gotowania.

Grubość podstawy wynosi 5 mm, co sprawia, że naczynia Lava mogą być używane na wszystkich rodzajach płyt grzewczych, w tym na płytach indukcyjnych.

Nie używać w kuchence mikrofalowej.

Ilość przygotowanych porcji: 6-8 porcji.

Długość: 38,5 cm (z rączkami).

Średnica: 31 cm.

Wysokość: 15 cm.