Opis produktu
Rondel owalny, produkcji firmy Lava, wymiary 25 x 31 cm, pojemność 5 l, wykonany z żeliwa.
Żeliwo to materiał, który nagrzewa się powoli, ale po podgrzaniu bardzo dobrze utrzymuje ciepło przez długi czas. Dlatego naczynia kuchenne nadają się do większości technik gotowania, czy to smażenia, powolnego gotowania czy gotowania w piekarniku.
Cechy:
Ścianki garnka mają grubość 4 mm . Wewnątrz garnek pokryty jest jedną warstwą czarnej emalii , która ułatwia tworzenie się nieprzywierającej powierzchni podczas gotowania z tłuszczem.
Szkliwo szkliste, materiał używany do zewnętrznego wykończenia naczyń żeliwnych Lava , uzyskuje się poprzez natryskiwanie proszku szklanego w temperaturze 750 - 850°C. Proszek szklany przylega do powierzchni garnka, tworząc warstwę ochronną, która pomaga również optymalnie rozprowadzać ciepło.
Pokrywka jest płaska i ma małe wypustki wewnątrz, co zapewnia utrzymanie wilgoci w środku. Ze względu na te cechy wewnątrz rondla powstaje efekt „deszczu”, który wzmacnia smaki i ułatwia proces gotowania.
Grubość podstawy wynosi 5 mm , dzięki czemu naczynia Lava można stosować na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym na płytach indukcyjnych.
Nie używać w kuchence mikrofalowej.
Liczba przygotowanych porcji: 6-8 porcji .