Rondel żeliwny 28 cm "Trendy", zielony - marka LAVA

Rondel, marki Lava, średnica 28 cm, pojemność 6,7 l, wykonany zżeliwo.

Żeliwo to materiał, który nagrzewa się powoli, ale po podgrzaniu bardzo dobrze zatrzymuje ciepło przez długi czas. Dzięki temu naczynia nadają się do większości technik gotowania, czy to smażenia, powolnego gotowania czy gotowania w piekarniku.

Funkcje:
Ścianki rondla mają grubość 4 mm. Od wewnątrz rondel pokryty jest jedną warstwą czarnej emalii, która ułatwia tworzenie nieprzywierającej powierzchni podczas gotowania z tłuszczem.

Szklistą emalię, materiał używany do zewnętrznego wykończenia naczyń żeliwnych Lava, uzyskuje się przez natryskiwanie proszku szklanego w temperaturze 750 - 850 °C. Proszek szklany przylega do powierzchni rondla, tworząc warstwę ochronną, która pomaga również optymalnie rozprowadzać ciepło.

Pokrywa jest płaska i ma małe wypukłości od wewnątrz, dzięki czemu wilgoć jest zatrzymywana w środku. Dzięki tym cechom wewnątrz naczynia żaroodpornego rozwija się efekt "deszczu", który intensyfikuje smaki i ułatwia proces gotowania.

Dno rondla ma grubość 5 mm i umożliwia stosowanie Lava naczyń na wszystkich rodzajach płyt grzewczych, w tym płytach indukcyjnych.

Nie używać w kuchence mikrofalowej.