Piec do pizzy na węgiel drzewny, Karu 12 - Ooni

Piekarnik Karu 12 – marki Ooni – oferuje wiele opcji paliwa, co zapewnia maksymalną elastyczność gotowania. Piekarnik opalany drewnem lub węglem szybko się nagrzewa i jest gotowy do pracy już po 15 minutach. Piec do pizzy osiąga wysokie temperatury do 500°C i piecze autentyczną pizzę pieczoną na kamieniu w zaledwie 60 sekund.

Piekarnik Karu 12 jest również kompatybilny z gazem. Aby poszerzyć możliwości paliwowe, możesz skorzystać z palnika gazowego Ooni , który można kupić osobno.

Niezależnie od tego, jakie paliwo wybierzesz, Karu 12 upiecze pyszną pizzę. Piekarnik szybko się nagrzewa i będzie utrzymywać stałą temperaturę po stopniowym dodawaniu paliwa, aby zapewnić odpowiedni przepływ powietrza.

Tacka na paliwo maksymalizuje przepływ powietrza, co skutkuje silnym płomieniem, co pozwala na szybkie upieczenie pizzy. Maksymalne zatrzymanie ciepła zapewnia korpus ze stali nierdzewnej izolowany włóknem ceramicznym, kamień do pieczenia z kordierytu o grubości 15 mm oraz opatentowane urządzenie podtrzymujące płomień.

Ważący zaledwie 12 kg Ooni Karu 12 zapewnia przenośność oraz taką samą moc i ciepło jak większy piekarnik opalany drewnem.

Dlaczego warto wybrać piec hybrydowy opalany węglem drzewnym?

Autentyczność

Opalanie drewnem i węglem nada potrawom niepowtarzalny wędzony smak.

Kontrola

Opcjonalne wykorzystanie propanu przez palnik gazowy Ooni zapewnia dodatkową kontrolę temperatury.

Elastyczność

Wybieraj i zmieniaj paliwo według własnego uznania! Gaz do niewymagających konserwacji wypieków i drewno/węgiel dla intensywnych smaków.

Co jest w pudełku

1. Korpus piekarnika Ooni Karu 12
2. Drzwi piekarnika
3. Komin
4. Kordierytowy kamień do pieczenia
5. Drzwiczki tacy na paliwo
6. Zasobnik na drewno i opał węglowy z rusztem palnika
7. Nasadka kominowa

Instrukcje dotyczące pielęgnacji:

Ooni Karu 12 jest zbudowany z myślą o trwałości i można go pozostawić na zewnątrz przez cały rok. Aby chronić urządzenie przed kurzem i czynnikami atmosferycznymi, użyj specjalnie zaprojektowanego do tego pokrowca .

Jeśli nie używasz urządzenia przez dłuższy czas, zalecamy przechowywanie Ooni Karu 12 w pomieszczeniu zamkniętym, aby chronić go przed niekorzystnymi warunkami pogodowymi.

Przed czyszczeniem poczekaj, aż piekarnik całkowicie ostygnie (w zależności od temperatury otoczenia może to zająć do 60 minut) i nigdy nie narażaj gorących elementów na działanie wilgoci. W razie potrzeby możesz wytrzeć wnętrze suchym ręcznikiem papierowym. Po ochłodzeniu powierzchnię zewnętrzną można przetrzeć wilgotną szmatką i całkowicie wysuszyć przed użyciem detergentu w celu usunięcia śladów i plam.

Ważny

Należy pamiętać, że Ooni Karu 12 nie jest kompatybilny z pelletem drzewnym - Ooni Karu 12 jest zasilany zrębkami drzewnymi, palnikiem węglowym lub gazowym (sprzedawanym osobno).

Specyfikacja techniczna

Wymiary: 80 x 40 x 77 cm
Waga: 12 kg
Powierzchnia do pieczenia: 33 cm
Kordierytowy kamień do pieczenia: grubość 15 mm
Materiał korpusu: stal nierdzewna 430
Składane nóżki ułatwiające transport i przechowywanie
Maksymalna moc: 5,0 kWh/17060,7 BTU