Opis produktu
Markowy nóż szefa kuchni Zwilling z ostrzem o długości 16 cm wykonanym ze specjalnej stali nierdzewnej, która jest wytrzymała, odporna na korozję i wstrząsy, ale jednocześnie elastyczna.
Inne funkcje:
- Ostrze w kształcie litery "V" dla bardziej precyzyjnego cięcia;
- Konstrukcja SIGMAFORGE® - jednoczęściowy kuty nóż, doskonała geometria, wysoka precyzja, zwiększona stabilność ostrza;
- Ostrze FRIODUR® utwardzone w procesie kriogenicznym;
- Ostrze testowane za pomocą sterowania laserowego;
- Osłona ochronna między ostrzem a rękojeścią;
- Ergonomiczny uchwyt z tworzywa sztucznego zapinany na 3 nity, klasyczny design.