Opis produktu
Nóż do filetowania marki Zwilling, z ostrzem o długości 18 cm , wykonany ze stali nierdzewnej.
Zastosowana specjalna stal została wynaleziona przez ZWILLING J.A. HENCKELS: specjalna formuła o optymalnej zawartości węgla i chromu.
Funkcje:
- Konstrukcja SIGMAFORGE® - kuta z jednego kawałka, doskonała geometria, wysoka precyzja, poprawiona stabilność ostrza;
- Ostrze FRIODUR®, hartowane w procesie kriogenicznym;
- Ostrze testowane za pomocą sterowania laserowego;
- Podparcie ochronne między ostrzem a rękojeścią;
- Ergonomiczna rękojeść z tworzywa sztucznego, zapinana na nity, klasyczny design;
- Antykorozyjne, przeciw plamom.
Służy tylko do filetów. Nie kroić mrożonego lub bardzo twardego mięsa.
Wymiary:
- Długość noża: 30,5 cm
- Długość ostrza: 18 cm
- Długość rączki: 12,5 cm