Młynek do pieprzu "Paris u'Select" 12 cm "Chocolate" - Peugeot

U'Select – innowacja Peugeota
Oprócz osobistych preferencji, wiele technik gotowania lub przepisów wymaga doprawiania świeżo zmieloną solą i pieprzem o określonej granulacji. Na przykład lekkie sosy lub mieszanki surowych warzyw wymagają drobnej granulacji, podczas gdy grubsza granulacja jest zalecana do steków lub dań z grilla. Peugeot daje teraz możliwość szybkiego, dokładnego i łatwego wyboru pomiędzy 6 wstępnie zdefiniowanymi poziomami granulacji, dzięki opatentowanemu systemowi U'Select. Po prostu obracając pierścień u podstawy młynka, uzyskasz pożądaną granulację natychmiast i bez ryzyka.

Te młynki do soli i pieprzu wyposażone w system U'Select mają te same znane mechanizmy Peugeot, które są objęte dożywotnią gwarancją. Młynki do pieprzu wykorzystują zatem twardy mechanizm mielący ze stali nierdzewnej, wyposażony w dwa spiralne rzędy zębów, aby skutecznie prowadzić ziarna pieprzu. Pierwszy rząd, który jest większy, jest przeznaczony do kruszenia ziaren pieprzu, a drugi zapewnia idealne mielenie.

Mechanizm młynka do soli jest przeznaczony do kruszenia kryształków soli. Wykonany jest ze stali nierdzewnej, dzięki czemu może wytrzymać proces korozji spowodowany długotrwałym działaniem soli.

Jaki rodzaj pieprzu jest zalecany?

Zalecane są czarne, białe lub zielone ziarna pieprzu, suszone, twarde, o maksymalnej średnicy około 5 mm. Różowy pieprz można stosować wyłącznie w mieszance (maksymalnie 15% różowego pieprzu) z dowolnym z wyżej wymienionych rodzajów ziaren pieprzu. Suszone nasiona kolendry można również stosować w młynkach do pieprzu Peugeot.

Wysokość: 12 cm.

Młynek może zawierać pieprz, w celach demonstracyjnych, dlatego przed użyciem należy go opróżnić.