Opis produktu
Garnek do gotowania Cocotte, marki Staub, średnica 24 cm, pojemność 3,45 l, wykonany z żeliwa.
Produkty firmy Staub wykonane są z żeliwa bardzo dobrej jakości o podwyższonej odporności na zarysowania i odpryski, są łatwe w czyszczeniu i charakteryzują się długą żywotnością. Dzięki zastosowanym materiałom naczynia utrzymują swoją temperaturę, utrzymując ciepło jeszcze długo po wyjęciu z piekarnika lub zdjęciu z płyty. Oprócz tych walorów technicznych, ich atrakcyjny wygląd umożliwia podawanie potraw do stołu, bezpośrednio z naczyń, zaraz po ich zdjęciu z płyty.
Cechy:
Od wewnątrz garnek jest pokryty warstwą matowej czarnej emalii wytwarzanej przez firmę Staub za pomocą specjalnych technologii, które zapewniają korzyści w przypadku technik gotowania, takich jak gotowanie na wolnym ogniu, pieczenie lub karmelizacja. Oleje (tłuszcze) używane podczas gotowania wnikają w pory matowej emalii i tworzą gładką, naturalną, nieprzywierającą powierzchnię. Dlatego naczynia kuchenne Staub stają się coraz lepsze w miarę upływu lat, w miarę jak ich używasz.
Zewnętrzna strona garnka ma pomarańczowe wykończenie uzyskane dzięki co najmniej 2-3 warstwom specjalnej emalii, która w połączeniu ze specjalnym żeliwem zapewnia optymalne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni garnka.
Pokrywa jest płaska i ma małe wypustki od wewnątrz, co zapewnia zachowanie wilgoci wewnątrz. Dzięki tym cechom wewnątrz naczynia do gotowania powstaje efekt „deszczu”, który intensyfikuje smaki i ułatwia proces gotowania. Uchwyt pokrywy wykonany jest z niklu.
Specjalne dno umożliwia używanie naczyń Staub na wszystkich typach kuchenek, w tym na indukcji.
Garnek do gotowania nie nadaje się do mycia w zmywarce.