Opis produktu
Naczynie na cysternę , marki Staub , średnica 28 cm , pojemność 3,7 l , wykonane z żeliwa .
Produkty Staub wykonane są z żeliwa bardzo dobrej jakości .
Ze względu na swoje właściwości naczynia Staub są używane przez najsłynniejszych szefów kuchni na świecie.
Cechy:
- Wnętrze naczynia pokryte jest matową, czarną emalią .
- Ciężka żeliwna pokrywka i wypustki wewnątrz naczynia tworzą zamknięty obieg, który pozwala na utrzymanie wilgotności wewnątrz naczynia i intensyfikację smaków.
- Ciepło rozprowadzane jest po całej powierzchni naczynia, co zapobiega przypalaniu się potraw.
- Są bardzo odporne na odpryskiwanie.
Zalecenia :
- Należy podgrzewać stopniowo i zaleca się gotowanie na średnim ogniu, ponieważ pomaga to wzmocnić smaki.
- Używaj oleju podczas gotowania - oleje (tłuszcze) używane podczas gotowania wnikają w pory matowej emalii i tworzą gładką, naturalną, nieprzywierającą powierzchnię . Dlatego naczynia Staub stają się coraz lepsze z biegiem lat, w miarę jak ich używasz.
Naczynie można stosować na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym na płycie indukcyjnej.
Nie nadaje się do mycia w zmywarce.