2-częściowy zestaw misek na kokilki, 9 cm, Burgundy - Emile Henry

Praktyczne i ładnie wyglądające, te małe miski na Ramekin z zestawu Emile Henry to podstawowe przedmioty w kuchni, kiedy chcesz przygotowywać i podawać pojedyncze porcje pyszności!

Węższe i głębsze niż klasyczne kokilki, o średnicy 9 cm i wysokości 5,5 cm, te miski na kokilki zostały specjalnie zaprojektowane do deserów, które wymagają dużo miejsca do wyrośnięcia, takich jak: Rum Baba, panna cotta, ciasto charlotte, desery mrożone .

Wykonane z ceramiki HR® (High Resistance) - opracowanej w laboratoriach Emile Henry - miski na kokilki mają szczególne właściwości: wytrzymują temperaturę do 270°C, równomiernie rozprowadzają ciepło na całej powierzchni, są odporne na zarysowania i odpryski ( pozwalają na bezpośrednie krojenie w misce) i można je myć w zmywarce.