Deskrizzjoni tal-prodott
Trej tond tal-pizza bix-xifer baxx, magħmul minn azzar blu, dijametru 32.5 ċm, għoli 8 mm, de Marka de Buyer . It-trej huwa wkoll ideali għall-preparazzjoni ta 'diversi tarts bħal flan, quiche, Pasti shortbread jew bażi għall-qatran.
Prodott perfett għal temperaturi għoljin: l-azzar iqassam is-sħana b'mod uniformi u jippermetti r-reazzjoni Maillard.
Riżultati eċċellenti tal-ħami: l-għaġina ma tirtabx, u l-pasti se jkollhom qoxra tad-deheb u mgħaffġa.
Il-kulur blu tal-azzar huwa dovut għal trattament tas-sħana tal-wiċċ li jipprovdi protezzjoni temporanja kontra l-ossidazzjoni; mingħajr kisi li ma jwaħħalx.
Trej estremament robust: jibqa 'perfettament ċatt.
Tip: uża t-trej flimkien mat tal-ħami tas-silikon jew karta tal-ħami, grass ferm qabel l-użu.
Tużax it- trej biex taħdem ma ' ingredjenti kesħin.
Naddaf it-trej billi timsaħ jew tuża pinzell. Wara li jitnaddaf, grass bil-mod it-taġen biż-żejt biex jipproteġi l-azzar. Aħżen f'post xott.
It-trej ma jistax jitnaddaf fil-ħasil tal-platti. Tużax diterġenti.
Dijametru: 32.5 ċm.
Dijametru intern: 31.8 ċm.