Sett tal-barbecue BBQ 500 bi 3 - Alfa

Il-forn tiegħek jinbidel fi grill li jilħaq il-500°C, bis-sett barbecue BBQ 500 .

Is-sett jinkludi:

- Grill rotanti: jippermettilek tiċċekkja l-ikel aktar faċilment.
- Drip trej: id-daqs tiegħu huwa kompatibbli ma 'dak tal-grill: jipproteġi l-bażi tal-forn u jiġbor kull xaħam żejjed.
- Tongs: tgħinek iddawwar il-grill u dawwar il-laħam.

BBQ 500 se jdawwar il-forn li jaħdem bl-injam jew bil-gass Alfa fi grill b'saħħa u kontroll biżżejjed biex issajjar fuq il-fjamma jew l-embers, malajr jew bil-mod, billi jagħlaq jew ma jagħlaqx il-bieb tal-forn. Uża l-bieb biex iżżid togħma żejda tad-duħħan mal-platti tiegħek u biex iżżomm il-laħam mmerraq u tener.

Ittestja fran Alpha b'żewġ metodi tat-tisjir:

• Tisjir bil-bieb miftuħ: poġġi l-ikel direttament fuq l-embers f'temperaturi għoljin. Huwa adattat għal biċċiet żgħar ta 'laħam u jiżviluppa r-reazzjoni ta' Maillard biex jipprovdi ikel kannella Delicious li litteralment jiddewweb f'ħalqek.
• Tisjir indirett bil-bieb magħluq: f'dan il-każ, il-laħam jitqiegħed man-nar u msajjar f'temperatura moderata għal żmien twil.

Benefiċċji:

- Laħam iqarmeċ u fit-togħma fuq barra, teneri u mmerraq minn ġewwa.
- It-tisjir jieħu 5 minuti fuq il-grill minħabba l-qawwa tan-nar u s-sħana tal-embers.
- Sajjar laħam, ħut jew ħaxix mingħajr ma jaħraqhom.
- Temperatura massima: 1.000°C.
- Kompatibbli ma ': fran kollha li jaħdmu bl-injam Alfa u bil-gass (ħlief għall-forn fil-firxa ONE).
- Dijametru: 40 ċm.
- Piż: 3 kg.