Forn infrared professjonali CT 3000 B, 3000W - Roller Grill

Il-forn infra-aħmar professjonali u l-conveyor belt CT 3000 B, il-marka Roller Grill , hija adattata għal użu intensiv f'franchises, fast food u ktajjen tal-forn. Il-forn jaħmi u jsaħħan snacks f'ħin rekord (il-ħin medju tal-ħami huwa ta 'minuta u 30 sekonda), grazzi għal 2 lampi magħmulin minn 4 tubi tal-kwarz infra-aħmar. Huma jxerrdu 1050°C fuq l-ikel li jrid jinħema, u jiżguraw tisjir mgħaġġel u uniformi. Il-kwarz infra-aħmar fuq in-naħa ta 'fuq huwa protett minn pjanċa tat-tubu patentata.

M'hemmx bżonn ta 'tisħin minn qabel.

Il-forn huwa mgħammar bi 3 settings li jippermettulek tvarja t-tip ta 'preparazzjonijiet:

- Il-veloċità tar-rotazzjoni hija aġġustata skont il-preparazzjoni li trid tiġi moħmija jew imsaħħan mill-ġdid. Il-ħin minimu tal-ħami huwa ta' 47 sekonda. Il-ħin massimu tal-ħami huwa 2 minuti u 30 sekonda.
- Iż-2 lampi jistgħu jaħdmu b'qawwa massima jew b'nofs qawwa.
- L-għoli jista 'jiġi aġġustat bejn 70 u 110 mm biex tiffoka t-temperatura fil-kamra tal-ħami u tnaqqas il-ħin tal-ħami.

Grazzi għas-settings differenti tiegħu, il-forn CT 3000 B jgħinek tipprepara:

- bagels jew rollijiet f'50 sekonda;

- pizza jew quiches (topping mgħolli minn qabel u frisk) f'inqas minn 2 minuti skond il-mili;
- qoxra iqarmeċ għal diversi platti (eż.: soppa tal-basal jew snacks ibbażati fuq il-ġobon) f'minuta 1;
- toast, bruschetta jew sandwiches f'inqas minn 2 minuti, skond il-"topping".
- biex idub il-fondue jew issaħħan croissants u pasti oħra f'50 sekonda!

Il-parti ta’ fuq iżżomm il-ħobż jew l-għaġina sħuna.

Karatteristiċi
- 2 rampi magħmula minn 4 tubi tal-kwarz (1550 W fin-naħa ta 'fuq, 1450 W fil-qiegħ);
- Pum tal-kontroll tas-sħana (waqfien, qawwa massima u qawwa medja);
- Veloċità varjabbli;
- Conveyor belt tal-malji tal-istainless steel flessibbli;
- Trejs tal-ġbir ta' quddiem u ta' wara ta' 15 ċm;
- Dwal indikaturi;
- Mutur ventilat;
- Saqajn aġġustabbli.

Speċifikazzjonijiet tekniċi

Wiċċ tal-ħami: 300 x 370 mm
Qawwa: 3000 W
Dimensjonijiet ta 'barra: 47 x 72 x 38.5 ċm
Piż: 22 kg
Vultaġġ tal-enerġija: 230 V
Għoli utli: 70 - 110 mm