Diamond Hone® EdgeSelect® Model 120 sharpener tas-skieken elettriċi - marka Chef's Choice

Koki professjonali madwar id-dinja ilhom jistrieħu fuq Chef's Choice® Diamond Hone® is-sharpeners tas-skieken għal ħafna snin biex iżommu l-prestazzjoni tas-skieken favoriti tagħhom bi xfafar tat-tip Trizor® . Billi tuża Chef's Choice® Diamond Hone® EdgeSelect® Model 120, int ser tgawdi riżultati professjonali billi tipprepara faċilment platti bl-użu ta 'skieken li għandhom sharpness u durabilità aqwa.

Diamond Hone® EdgeSelect® Model 120 sharpener tas-sikkina elettrika jista 'jintuża għall-sann f'angolu ta' 20˚ ta 'diversi xfafar ta' sikkina, skont l-utilità, bħal preparazzjoni tal-ikel, tqattigħ tal-ħut jew fil-ħwienet tal-biċċiera. L-apparat jista 'joħloq truf tat-tqattigħ tat-tip Trizor®Plus (sistema ta' sann bi 3 stadji ta' Chef's Choice® li toħloq ix-xifer triplu mingħajr burr li jibqa' jaqtgħu għal aktar żmien milli fil-każ ta 'skieken inċiżiv b'mod konvenzjonali).

L-apparat huwa pprovdut bi tliet stadji ta 'sann 3, li tnejn minnhom huma konikali għal immudellar preċiż, li jinkiseb grazzi għad- djamant li joborxu 100%, u stadju wieħed tal- illustrar / tħin li jsir bl-użu ta' diski li joborxu flessibbli.

Mudell 120 huwa ddisinjat biex sharpen skieken għall-użu domestiku, skieken tal-but u ċerti skieken sportivi. Tippruvax tintroduċi fid-dawl ta 'sann imqass, xfafar tal-mannara jew xi xfafar li ma jidħlux liberament fis-slots.

Ix- xfafar bis-snien għandhom ikunu inċiżiv esklussivament fl -Istadju 3 sabiex ma jitneħħewx aktar metall mis-snien milli meħtieġ.

Dejjem kun żgur li x-xafra tas-sikkina tkun imnaddfa sewwa qabel is-sann.

L-Istadju 1 (sann) huwa mgħammar b'diski konikali tad-djamanti fini li joħolqu microgrooves tul l-aspetti fuq kull naħa tat-tarf, li jistabbilixxi l-ewwel angolu tat-tarf tat-tip Trizor® .

Fl -Istadju 2 (immudellar), mikro-skanalaturi fini huma maħluqa tul l-aspetti immedjatament ħdejn it-tarf minn diski tad-djamanti saħansitra aktar irqaq, peress li joħolqu t-tieni angolu definit tajjeb fuq l-aspetti, li huwa ftit gradi akbar mill-angolu maħluq f' Stadju 1.

Fl -Istadju 3 (tħin), id -diski ta 'preċiżjoni ultra-fini huma ssettjati fit-tielet angolu, kemmxejn akbar. Id-diski jillustraw u ramel l-aspetti ħdejn ix-xafra, u joħolqu t-tielet mikro-angolu u tarf ta 'ħxuna mikroskopika, dritta u super illustrata, b'sharpness aqwa.

Il-proċess sħiħ ta 'sann għal sikkina ta' xafra ta '20 ċm jieħu madwar minuta u, għal skieken bi xfafar iqsar jew itwal, jista' jieħu aktar jew inqas ħin. Ladarba s-skieken ikunu ġew inċiżivi bl-użu tal- Mudell 120, is-sann mill-ġdid jieħu inqas minn 10 sekondi.

L-apparat huwa preċiż u sikur, kull slot ta 'sann ikun mgħammar b'molol flessibbli ' l fuq mid-diski tas-sann biex iżżomm ix-xafra tas-sikkina sigura minn gwidi mhux korretti.

Is-sharpener tas-sikkina Diamond Hone® EdgeSelect® Mudell 120 huwa mgħammar b'aċċessorju tat-tindif tad-djamanti integrat li jista 'jintuża, jekk meħtieġ, biex jitnaddaf kwalunkwe fdal ta' ikel jew residwu ta 'sann mill-wiċċ tad-diski tal-illustrar / tħin irriżulta fi Stadju 3.

Uża drapp niedja biex tnaddaf is-sharpener.