"CARBONE PLUS" qali, azzar tal-karbonju, marka 28 cm - "de Buyer"

Taġen professjonali, dijametru tad-ditta de Buyer 28 ċm , għoli 4 ċm, magħmul minn azzar tal-karbonju ħoxna 3-mm , li ma jiddeformax.

Il-profil "Lyonnaise" tal-qali, b'ġnub imżerżaq u fit-tond, li m'għandhomx angoli li jaqtgħu, jippermetti t-trasferiment faċli tal-ikel mit-taġen għall-platt jew dixx li fih se jiġi servut.

Il-manku durabbli ħafna, fl-istil Franċiż, huwa magħmul mill -azzar u mwaħħla b'rivets solidi ħafna.

Il-qali jista 'jintuża fuq kull tip ta' hob, inklużi dawk bl-induzzjoni.

Nota: kif tintuża, huwa normali li t-taġen jibdel il-kulur (jiskur jiskura) b'mod irregolari. Din ir-reazzjoni hija normali u tiżgura l-iżvilupp tal-proprjetajiet naturali li ma jeħlux tal-pan tal-azzar tal-karbonju.

Nota: biex tippreserva l-proprjetajiet naturali kontra l-adeżivi, tużax deterġenti u tnaddafx it-taġen fil-magna tal-ħasil tal-platti. Qabel l-ewwel użu, il-qali għandu jiġi ttrattat bil-lubrikazzjoni u t-tisħin biż-żejt ( seasoning ), biex jinkisbu karatteristiċi naturali kontra l-adeżivi.