Wok 5 Plijs 30 cm - Demeyere

Wok panna, Demeyere marka, 30 cm diametrā, izgatavota no 3 mm bieza 5-PLY materiāla, metināts rokturis no 18/10 nerūsējošā tērauda.

1. Nerūsējošais tērauds 18/10;
2. Tīrs alumīnijs;
3. Alumīnija sakausējums;
4. Tīrs alumīnijs;
5. Magnētiskais nerūsējošais tērauds 18/0.

WOK pannas sienas, sākot no iekšpuses, tiek izgatavotas no 18/10 nerūsējošā tērauda ārējā slāņa, 2 biezākiem alumīnija iekšējiem slāņiem, kas ietver biezu alumīnija sakausējuma iekšējo vidējo slāni un īpaša sakausējuma slāni wok pannas ārpusē.

Šo produktu var izmantot visu veidu plīts virsmām un cepeškrāsnī. Nelietot mikroviļņu krāsnī.

Daudzi cilvēki uzskata, ka ķīniešu virtuve ir labākā pasaulē. Šī virtuve noteikti ir vecākā, vispilnīgākā un izsmalcinātākā, ar tradīciju, kas mūs aizved atpakaļ laikā, vairāk nekā pirms 3000 gadiem. Sastāvdaļu gatavošana ir ļoti svarīgs posms, kas tiek darīts ātri un ar ļoti maz šķidrumiem. Rezultāti ir ļoti garšīgi, bet arī ļoti bagāti no uztura viedokļa.
Sastāvdaļu sajaukšanas un ātras sagrābšanas tehniku ļoti mazā eļļā ļoti karstā ēdiena gatavošanas pannā sauc par "maisīšanu" vai "hao" vai "čau" metodi, kā ķīnieši to sauc. Šo metodi izmanto, gatavojot dārzeņus, mājputnu gaļu vai zivis.

WOK panna ir salīdzinoši plāna, ar pusapļveida formu 25-40 cm diametrā, ko izmanto lielākajā daļā Āzijas valstu. Šo ēdiena gatavošanas pannu sauc arī par Wayan, Karachi vai Kuali. Šis ražojums parasti ir izgatavots no tērauda, čuguna, alumīnija (ar nepiedegušu slāni vai bez tā) vai nerūsējošā tērauda. Visi šie materiāli dod vairāk vai mazāk labus rezultātus, un tiem vienmēr ir viens vai vairāki trūkumi.

Mūsdienu Demeyere wok pannas ir izstrādātas, lai mazinātu visus citu materiālu trūkumus, apmierinoties ar visaugstākajām cerībām. Šo wok pannu ražošanas īpašā tehnoloģija ļauj iegūt augstu temperatūru wok pannas pamatnē, bet nedaudz zemāku temperatūru uz malām, kas ir ideāli piemērota "maisīšanas" gatavošanas metodei.

Nelīpējais slānis nav nepieciešams
5ply tehnoloģijas izmantošana un pareizs materiāla biezums nodrošina optimālu siltuma sadali, tādējādi samazinot jūsu wok pannas degšanas iespējas. Nelīpīgs slānis nav nepieciešams. Griežot un sajaucot sastāvdaļas, varat izmantot asus priekšmetus.

Izturīgi un higiēniski produkti
Visas WOK pannas no Demeyere ir izgatavotas no 18/10 nerūsējošā tērauda, un virsma ir pabeigta, izmantojot SILVINOX® tehnoloģiju, tādējādi samazinot krāsas maiņas vai korozijas risku. Nerūsējošā tērauda metinātie rokturi novērš netīrības vai pārpalikumu uzkrāšanos, tādējādi garantējot higiēnisku gatavošanas procesu.

Maksimāla efektivitāte visu veidu plīts virsmām
Wok pannas var izmantot visu veidu plīts virsmām, ieskaitot indukcijas plīts sūciņas. Izmantojot unikālo Triplinduc® tehnoloģiju, jūs varat mainīt siltuma avotu jebkurā laikā, neapdraudot efektivitāti.

Wok pannas ar saplacinātu pamatni
Papildus wok pannām ar apaļu pamatni Demeyere ir izstrādājusi arī wok pannas ar saplacinātu pamatni, kas ir viegli lietojamas jebkura veida plīts pat bez atsevišķa wok gredzena. Šis dizains ir ļoti praktisks, izmantojot indukcijas plīts.