Tvaika cepšanas trauks, keramikas, 30,5 × 17,5 cm / 0,9 L, "PAPILLOTE", Burgundy - Emile Henry

Tvaika gatavošanas trauks "PAPILLOTE", ko ražo Emīls Henrijs, izmēri 30,5 × 17,5 × 9 cm, ietilpība 0,9 L, izgatavots no HR® keramikas.

Emīla Henrija "Papillote" cepeškrāsns ēdiens piedāvā vienkāršu un veselīgu veidu, kā perfekti pagatavot visu veidu dārzeņus, zivis un balto gaļu, tos neizžāvējot.

Izbaudiet gardēžu rezultātus ar šo ļoti viegli lietojamo ēdienu, pateicoties maigajai tvaika gatavošanas metodei, ko sauc par "en papillote". Vienkārši sakārtojiet filejas vai gaļas šķēles uz dārzeņu gultas, garšojiet, pievienojiet svaigus garšaugus, pārklājiet un ievietojiet trauku cepeškrāsnī. Sastāvdaļas tiek pagatavotas savā tvaikā – noslēgtas zem vāka –, saglabājot tās maigas un uzpūstas ar garšām.

Neatkarīgi no tā, vai gatavojat zivju filejas, veselu zivi, vistas krūtiņu, jēra karbonādi vai baklažānus un saldos kartupeļus, keramika ļauj vienlaikus tvaicēt un cept, vienlaikus notverot mitrumu, viegli izkliedējot siltumu un karamelizējot mērces, lai iegūtu vēl garšīgāku rezultātu.

Cepeškrāsns ēdiens "Papillote" ir ideāli piemērots maltītes pagatavošanai divām un līdz trim porcijām sānu ēdienu. Praktiski, vienkārši nogādājiet trauku tieši pie galda, kad gatavošanas process ir pabeigts. Trauks palīdz uzturēt ēdienu pareizajā temperatūrā pasniegšanas laikā. Šis ovālas formas vāka trauks arī ļauj uzglabāt atlikušo saturu ledusskapī un uzsildīt tos mikroviļņu krāsnī.

Cepeškrāsns trauks "Papillote", kas paredzēts ikdienas lietošanai, ir izturīgs, ar izturīgu, neporainu glazūru, viegli tīrāms, tostarp trauku mazgājamā mašīnā.

Izgatavots Francijā no dabīga māla - rūpīgi un visaugstākajā kvalitātē - tam ir 10 gadu garantija.

Funkcijas un izmēri:

Var izmantot cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī un saldētavā;
Iztur temperatūru no -20 °C līdz +270 °C;
Var tīrīt trauku mazgājamā mašīnā;
Garantija: 10 gadi;

Izmēri: 30,5 × 17,5 × 9 cm;
Tilpums: 0,9 L;
Porciju skaits: 2.