Spiediena katls, alumīnijs, 24cm/7L, indukcijas - AMT Gastroguss

AMT Gastroguss trauku uzbūve

1. Lotan nepiedegošais slānis

2. Keramikas daļiņu slānis

3. Pretkorozijas slānis

4. Titāna oksīda cietais slānis

5. Smilšu strūklas alumīnijs

AMT Gastroguss spiediena katls, diametrs 24 cm , augstums 24 cm , alumīnijs, 7 l tilpums, ar Lotan® nepiedegošo pārklājumu, ražots Vācijā . Kopā ar katlu saņemsi arī karstumizturīgu stikla vāku, lai katlu lietotu normāli, bez spiediena.

Visi AMT Gastroguss produkti ir izgatavoti no kvalificētu amatnieku roku lieta alumīnija. Starp roku liešanas alumīnija priekšrocībām ir: ilgāks cietēšanas laiks, kas novērš materiāla spriegumu, viendabīgs lējums un mazāka gaisa kabatu skaita parādīšanās materiālā nekā mehanizētās liešanas gadījumā.

AMT Gastroguss traukiem ir ļoti bieza pamatne līdz pat 9 mm biezai. Tas uzglabā vairāk enerģijas un viegli nepārkarst. AMT Gastroguss trauki ir slaveni arī ar to, ka pamatne laika gaitā nedeformējas, pat ja tie tiek pakļauti ekstremālām temperatūras svārstībām.

Alumīnijs, kas ir Gastroguss produktu pamatā, vispirms tiek apstrādāts ar smilšu strūklu, lai palielinātu uzklājamo slāņu saķeres virsmu 12 reizes. Pirmais uz trauka uzklātais slānis ir titāna oksīds, kas sadedzināts 20 000°C un ir gandrīz tikpat ciets kā dimants. Uzklātie slāņi ir: pretkorozijas slānis, vidējais slānis ar keramikas daļiņām un nepiedegošais virsmas slānis ar nosaukumu Lotan® .

Šis nepiedegošais pārklājums ir atrodams tikai AMT Gastroguss traukos un papildus pretlipšanas īpašībām, kas palīdz viegli notīrīt traukus, tam piemīt arī antibakteriāla iedarbība.

Lotan® nepiedegošais pārklājums piedāvā visas klasiskā nepiedegošā pārklājuma priekšrocības, taču tas viss tiek darīts, nesaturot PFOA .

Gastroguss trauku rokturi iztur temperatūru līdz 240°C . Tādējādi varat rīvēt ēdienu uzreiz pēc cepšanas uz plīts, nemainot trauku. Trauku ergonomiskie rokturi izstrādāti ar Vācijas Nacionālās kulinārijas komandas palīdzību.

To var tīrīt trauku mazgājamā mašīnā un var izmantot uz visām plīts virsmām, arī uz indukcijas.