Sauté panna, vara-nerūsējošais tērauds, 20cm/1,8L, "Inocuivre First Classe" - de Buyer

Sautējiet pannu "Inocuivre First Classe", diametrs 20 cm, tilpums 1,8 l, izgatavots no vara, no ārpuses, un nerūsējošā tērauda, iekšpusē, materiāla biezums 1,5 mm, de Buyer zīmols

Sautētā panna ir ideāli piemērota ātrai pārtikas produktu apbrūnināšanai un mazu dārzeņu un gaļas gabalu pagatavošanai. Taisnās un zemās malas nodrošina labu mitruma iztvaikošanu un lielisku mērču karamelizāciju.

Sautējamās pannas ražošanā izmantotā vara procentuālais daudzums ir 90%, bet iekšpusē izmantotais nerūsējošais tērauds veido 10%.

Tā kā ēdiens nonāk saskarē tikai ar nerūsējošo tēraudu, tas tiek pagatavots ideālos drošības apstākļos, vienlaikus izmantojot vara siltuma akumulācijas īpašības.

Sautētās pannas ārpusi var notīrīt ar īpašu vara pastu.

Tradicionāls, kniedēts rokturis, kas izgatavots no lieta tērauda, izliekts franču stilā, nodrošina ērtu un ergonomisku saķeri.

Sautētā panna nav saderīga ar indukcijas plīti.

Ieteicama tikai manuāla tīrīšana.

Līdzekļi

Diametrs: 20 cm;
Pamatnes diametrs: 17 cm;
Garums: 39.5 (ar rokturi);
Tilpums: 1,8 l;
Augstums: 6 cm;
Biezums: 1,5 mm;
Svars: 1,45 kg.