Profesionāla panna, vara, 28 cm - "de Buyer" zīmols

Profesionāla panna, de Buyer zīmola diametrs 28 cm, augstums 4 cm, izgatavota no vara, no ārpuses un no nerūsējošā tērauda, no iekšpuses. Pannas ražošanā izmantotā vara attiecība ir 90% , bet iekšpusē izmantotā nerūsējošā tērauda attiecība ir 10% .

Tā kā pārtikas produkti nonāk saskarē tikai ar nerūsējošo tēraudu, tie tiek pagatavoti pilnīgi drošos apstākļos, vienlaikus izmantojot vara termoakumulācijas īpašības.

Karstumizturība līdz 260°C temperatūrai.

Rokturis ir ciets un izgatavots no pulēta misiņa .

Cepšanas pannu var izmantot uz visu veidu plīts virsmām, izņemot indukcijas virsmas.

No vara izgatavotas ārpuses kopšana : izmantojiet īpašu pastu.

Nerūsējošā tērauda salona kopšana: tikai ar manuālu mazgāšanu.

Cepšanas pannu nav ieteicams mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, jo tajā tiek izmantots klorīns.

Ideāla panna cepšanai vai flambē trauku pagatavošanai. Tam ir arī īpašs izskats, tāpēc tas lieliski izskatīsies kā ēdiena pasniegšanas veids uz galda.

Cepšanas panna, ko bieži izmanto profesionāli šefpavāri, piedāvā vislabākos rezultātus ikvienam ēdiena gatavošanas entuziastam.