Perforēta cepšanas paplāte, alumīnijs, 37 x 33 cm, GN 2/3 - AMT Gastroguss

Cepamā plāts, GN 2/3, ar nepiedegošo pārklājumu, izmēri 37 x 33 cm, biezums 2 mm, izgatavota no alumīnija, nesatur PFOA, produkts ražots Vācijā, AMT Gastroguss zīmols

Šai cepešpannai ir perforācijas, lai karstā gaisa sadale cepeškrāsnī būtu pēc iespējas ātrāka un vienmērīgāka. Ņemot vērā, ka paplāte ļoti ātri uzsilst, tā ietaupa līdz pat 20% enerģijas, un ēdieniem būs kraukšķīga konsistence un zelta garoza.

Šī cepšanas paplāte iztur temperatūru līdz 240°C un nav piemērota indukcijai.

Visus AMT Gastroguss produktus kvalificēti meistari ir izgatavojuši no alumīnija ar rokām. Ar rokām lietā alumīnija priekšrocības ietver: ilgāku cietēšanas laiku, kas novērš materiāla spriegumu, viendabīgu liešanu un mazāka gaisa burbuļu skaita veidošanos materiālā nekā mehanizētās liešanas gadījumā.

Alumīnijs, kas atrodas Gastroguss izstrādājumu pamatā, vispirms tiek apstrādāts ar smilšu strūklu, lai 12 reizes palielinātu uzklājamo slāņu adhēzijas virsmu.

Biezums: 0,2 cm
Virsmas veids: perforēta.