Paplāte burgeru vārīšanai, alumīnijs, 53 x 33 cm, GN 1/1 - AMT Gastroguss

GN 1/1 paplāte 8 burgeru pagatavošanai, izmēri 53 x 33 cm, izgatavota no alumīnija, ar Lotan® nepiedegošo pārklājumu, ražota Vācijā, AMT Gastroguss zīmols.

Visi AMT Gastroguss produkti ir izgatavoti no alumīnija, ar rokām un prasmīgi meistari. Ar rokām lietā alumīnija priekšrocības ietver: ilgāku sacietēšanas laiku, kas novērš materiāla spriegumu, viendabīgu liešanu un mazāka gaisa burbuļu skaita veidošanos materiālā nekā mehanizētās liešanas gadījumā.

AMT Gastroguss traukiem ir ļoti bieza pamatne, līdz 9 mm bieza. Pamatne uzglabā vairāk enerģijas un viegli nepārkarst. AMT Gastroguss virtuves trauki ir slaveni arī ar to, ka pamatne laika gaitā nedeformējas, pat ja tie tiek pakļauti ekstremālām temperatūras svārstībām.

Alumīnijs, kas ir Gastroguss izstrādājumu pamatā, vispirms tiek apstrādāts ar smilšu strūklu, lai 12 reizes palielinātu uzklājamo slāņu adhēzijas virsmu. Pirmā kārta, kas tiek uzklāta uz virtuves traukiem, ir izgatavota no titāna oksīda, kas sadedzināts 20 000°C, ir gandrīz tikpat ciets kā dimants. Šim produktam uzklātie slāņi ir šādi: pretkorozijas slānis, vidējais slānis ar keramikas daļiņām un nepiedegošais virsmas slānis, ko sauc par Lotan®.

Šis nepiedegošais slānis ir atrodams tikai pie AMT Gastroguss traukiem, un tam papildus nepiedeguma īpašībām, kas palīdz viegli notīrīt traukus, ir arī antibakteriāla iedarbība.

Nepiedegošais Lotan® slānis sniedz visas klasiskā nepiedegošā pārklājuma priekšrocības, taču tas visu dara nesaturot PFOA.

AMT Gastroguss trauku rokturi iztur temperatūru līdz 240°C. Tādējādi jūs varat gratinēt ēdienu uzreiz pēc to cepšanas uz plīts, nemainot trauku. Virtuves trauku ergonomiskie rokturi tika izstrādāti ar Vācijas Nacionālās kulinārijas komandas palīdzību.

Produktu var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, un to var izmantot uz visām plīts virsmām, izņemot indukcijas virsmas.