Nancy piparu dzirnaviņas un Tan Hoi melno piparu komplekts - Peugeot

Nancy piparu dzirnaviņas un Tan Hoi melno piparu komplekts, Peugeot marka

Piparu dzirnaviņas ir izgatavotas no akrila , un tās augstums ir 18 cm. Malšanas mehānisms ir aprīkots ar 2 spirālveida tērauda zobu rindām, kas satver un virza piparu graudus perfektai malšanai.

Augšpusē slīpmašīnai ir poga granulācijas regulēšanai. Pagrieziet pulksteņrādītāja virzienā, lai maltu smalkāk, un pretēji pulksteņrādītāja virzienam, lai maltu rupjāku malšanu.

Kāda veida piparu graudi ir ieteicami?

Ieteicami melnie, baltie vai zaļie piparu graudi, kaltēti, cieti, ar maksimālo diametru aptuveni 5 mm. Rozā piparu graudus var izmantot tikai maisījumā (maksimums 15% rozā piparu) ar kādu no iepriekšminētajiem piparu graudiņiem. Peugeot piparu dzirnaviņās var izmantot arī kaltētas koriandra sēklas.

Tan Hoi pipariem, kas ražoti Vjetnamā, ir nedaudz koksnes, ass aromāts, kas padara tos ideāli piemērotus sarkanās gaļas steiku, zivju, salātu vai kartupeļu biezeni garšvielām. 70 g piparu graudiņu daudzums ļaus izjust pietiekami daudz recepšu, lai iemīlētos tā intensīvajā aromātā.

*Ierobežota tirāža. Komplekts ir iepakots elegantā dāvanu kastītē.