Manuāls espresso automāts, 1400W, "La Specialista Arte", Sudraba - DeLonghi

8 KAFIJAS MALŠANAS IESTATĪJUMI

La Specialista Arte Tas ir aprīkots ar 2 filtriem dažādiem kafijas pulvera daudzumiem.

Filtrs 1 glāzei ļauj līdz 12 g kafijas pulvera un ir piemērots vienam espresso vai vienai kafijas tasei.

Filtrs 2 tasītēm ļauj līdz 20 g kafijas pulvera un ir piemērots divām tasītēm kafijas, vienai dubultai kafijai ar stipru garšu vai nedaudz grauzdētu kafijas pupiņu izmantošanai.

Iestatiet pareizo kafijas devu, pagriežot dozēšanas selektoru pakāpeniski, sākot no minimālā daudzuma, līdz esat sasniedzis atzīmi, kas norādīta filtra iekšpusē. Abi filtri ir vienas sienas, tāpat kā tie, kurus profesionāla barista izmanto kafejnīcās. Ja esat kafijas entuziasts, tie ir vēlamais variants, jo tie ļauj labāk kontrolēt ekstrakciju, un rezultāts sastāv no pilna dzēriena, kas uztver visas kafijas pupiņu garšas.

ACTIVE TEMPERATURE CONTROL TEHNOLOĢIJAS

Active Temperature Control Tehnoloģija uztur ūdens temperatūru visā kafijas pagatavošanas procesā, lai garantētu optimālu ekstrakciju un ideālu rezultātu tasē.

Katram kafijas veidam ir nepieciešama īpaša temperatūra, lai iegūtu vislabākās garšas. 3 temperatūras, ko nodrošina "La Specialista Arte" ļauj izvēlēties ideālo ūdens temperatūru, ko izmanto infūzijas procesā, atkarībā no izvēlētajām kafijas pupiņām. Izvēlētā temperatūra kafijas pagatavošanas procesā paliek stabila, lai nodrošinātu optimālu ekstrakciju.

3 temperatūras iestatījumi atbilst intervāliem 92° / 94° / 96°C. Tās ir ūdens temperatūras termobloka iekšpusē un atšķiras no dzēriena temperatūras tasē vai no temperatūras, ko mēra, kad dzēriens plūst no filtra turētāja.

DINAMISKĀ PREININFŪZIJA

Preinfūzija ir dinamiska, jo šīs procedūras ilgums ir pielāgots kafijas devas blīvumam, lai nodrošinātu, ka visa virsma ir mitra un vienmērīga. Tas katru reizi palīdz sasniegt perfektu ekstrakciju.

REGULĒJAMS AUGSTUMS KAUSIEM

Uzņēmumā Specialista Arte tas ļauj pagatavot iecienītākos dzērienus glāzēs un tasītēs ar augstumu līdz 12 cm.

Ierīce ir aprīkota arī ar salokāmu turētāju mazām, līdz 8 cm augstām krūzēm un espresso glāzēm. Tas ļauj atbrīvot kafiju tuvāk tasei, un kafijas dzērienu krēms ir blīvs.

IEPRIEKŠ IESTATĪTAS RECEPTES

La Specialista Arte piedāvā 3 iepriekš iestatītas un automātiski sagatavotas receptes: Espresso, Long Black vai Hot Water.

Baudiet garu, īsu vai dubultu espresso, garu aromatizētu kafiju vai karsta ūdens ērtības ar krūzes turētāju, kas pielāgojas jebkuras jūsu dzērienam piemērotas tasītes augstumam.

My LatteArt

Jūs varat izmantot "My LatteArt" tvaika dozatoru, lai pagatavotu perfektu kapučīno. Optimāla piena putošana ir būtiska, un tas ne vienmēr ir viegls uzdevums. Tekstūra un temperatūra ir divi elementi, kuriem, apvienojot, ir būtiska loma vēlamā rezultāta iegūšanā.

Tvaika dozators ir izgatavots no iekšējas plastmasas caurules, kas pārklāta ar ārēju metāla cauruli, ko vārsts savieno ar apkures sistēmu: tvaiks tiek aktivizēts, atverot iekšējo vārstu ar īpašu pogu. Iekšējās plastmasas caurules dēļ tvaika dozators ir auksts uz tausti, nav riska, ka metāla ārpuse sasniegs augstu temperatūru.

AUTOMĀTISKS ATKAĻĶOŠANAS PROCESS

Espresso automāts ir aprīkots ar automātisku atkaļķošanas procesu, un ieteicams izmantot tikai De'Longhi EcoDecalk atkaļķotāja šķīdumu. EcoDecalk atkaļķotājs ir spēcīgs, ātrs, videi draudzīgs un satur tikai dabīgas sastāvdaļas.

Atkaļķošanai pievienojiet ūdens tvertnē 100 ml EcoDecalk atkaļķotāja, kas papildināts ar svaigu aukstu ūdeni un izpildiet vienkāršos norādījumus, ko norādījis espresso automāts. De'Longhi ūdens filtrs aizsargā espresso automātu no kaļķakmens nogulšņu veidošanās un palīdz noņemt piemaisījumus no ūdens, tādējādi uzlabojot kafijas garšu. Normālos lietošanas apstākļos filtru var izmantot 2 mēnešus, pēc tam tas jāaizstāj ar jaunu filtru, tādējādi samazinot espresso automāta atkaļķošanas biežumu.