Produkta apraksts
Šis de Buyer "Le Tube Pro" komplekts profesionāliem pavāriem un konditoriem ietver spiediena konditorejas šļirci ar tādām pašām funkcijām kā konditorejas maisiņiem: pildīšanai, dekorēšanai, dekorēšanai. Šļirce ir ideāli piemērota bieziem preparātiem, piemēram, krēmiem, putām, choux mīklai.
Vienkārša lietošana: šļirce izdala noteiktu daudzumu preparāta, izdarot spiedienu uz šļirces kakliņu.
Šļircei ir graduēta poga no 1 līdz 5 (cl un oz), kas ļauj precīzi regulēt izdalīto daudzumu.
0,75 l graduētā caurule (ar gradāciju, kas izteikta cl un oz), izgatavota no tritāna, ir viegli piepildāma. Caurule iztur temperatūru līdz 100°C.
Elastīga šļirču sistēma: pielāgojas preparāta daudzumam traukā, apturot plūsmu starp divām presēšanām.
Le Tube Pro šļirce ir saderīga ar visām de Buyer sprauslām, kas izgatavotas no Tritan.
Komplektā ietilpst:
- 1 Le Tube Pro konditorejas šļirce
- 4 papildu caurules, tilpums 0,75 L, kā arī 2 vāki
- 12 konditorejas sprauslas izgatavotas no Tritāna, ar turētājiem (3 apaļas sprauslas 6-11-13 mm, 3 zvaigžņu uzgaļi/2 zvaigžņu uzgaļi, 1 St Honoré uzgalis / 1 zvaigznītes lentes uzgalis, 1 uzgalis dekorēšanai 6 mm, 1 uzgalis dekorēšanai 10 mm)
Materiāls: nerūsējošais tērauds, plastmasa.
Saderīgie konditorejas sprauslas: de Buyer sprauslas izgatavotas no Tritāna; savstarpēji aizvietojami.
Šļirci var ievietot ledusskapī, saldētavā un dzesētājā. Tikai caurule ir piemērota mikroviļņu krāsnī.
Caurules diametrs: Ø 10,5 cm
Šļirces garums: 38,4 cm
Caurules tilpums: 0,75 L