Keramikas trauks, 22 cm/2L, White - Emile Henry

Bļoda, Emila Henryja zīmols, diametrs 22 cm, tilpums 2 l, augstums 9.5 cm, izgatavota no keramikas.

Salātu bļodas var izmantot, lai pasniegtu aukstās bufetes, keramiku, kas uztur ēdienu zemā temperatūrā par 30% ilgāk nekā plastmasas trauki.

Temperatūra tiek ātri pārnesta pa visu bļodu virsmu, un ēdiens paliek vēss un svaigs ilgāk, ar vienmērīgu temperatūru no pamatnes uz virsmu.

Šīs bļodas ir izturīgas pret mehāniskiem triecieniem, un to pretestība augšējā malā sasniedz līdz 1800 mJ, kas novērš to šķeldošanu, tāpēc bļodas paliek reprezentējamas ilgāku laiku.