Produkta apraksts
Mūsdienīga ēdiena gatavošanas metode, ko arvien biežāk izmanto gan izsmalcinātajās restorānu virtuvēs, gan arvien vairāk virtuvēs, kas pieder ēdiena gatavošanas entuziastiem, ir sous-vide gatavošanas metode.
Kāpēc? Tā kā šī metode veicina veselīgu, garšīgu, beztauku un vienmērīgu gatavošanu, saglabājot visus vitamīnus un barības vielas pārtikā, un rezultāti ir precīzi un pārāki par tradicionālās gatavošanas rezultātiem.
Šīs gatavošanas metodes pamatā ir vakuuma blīvēšana pārtikas plastmasas maisiņos un ilgstoša turēšana ūdenī, nemainīgā un salīdzinoši zemā temperatūrā (55 °-65 ° C).
Unold ierīce ir īpaši izstrādāta šai gatavošanas metodei, nodrošinot visas vienkāršas un efektīvas lietošanas īpašības. Maza izmēra un aizņem minimālu vietu virtuvē, ierīce darbojas pēc iespējas vienkāršāk: jūs to pievienojat ūdens tvertnei (kurā jāievieto vakuumā noslēgtie pārtikas maisiņi), jūs iestatāt vēlamo temperatūru, kurā ūdenim jāsasniedz un... jūs ieslēdzat ierīci.
Bez smakām, kas izplatās visā mājā, bez dūmiem un bez traucējumiem, jūs revolucionizējat ēdiena gatavošanas mākslu savā virtuvē, gatavojot liellopu steikus, cūkgaļu, vistu, zivis, olas, dārzeņus, jūras veltes, desertus, sīrupus, kas nozīmē gandrīz visu, ko vēlaties, daudz garšīgākā veidā nekā parasti.
Ierīci neiztīra trauku mazgājamajā mašīnā.
Ierīces īpašības
- Jauda: 1300W;
- Spriegums: 220-240;
- Nemainīga temperatūra cirkulācijas sūkņa dēļ;
- Beztauku preparāts;
- Taimera funkcija (līdz 60 h);
- Automātiska izslēgšana, ja nav pietiekami daudz ūdens;
- LCD displejs;
- Regulējama temperatūra no 0°C līdz 95°C;
- Savietojams ar jebkuru karstumizturīgu tvertni, kas ir vismaz 18 cm augsta;
- Materiāls: plastmasa, nerūsējošais tērauds.