Hibrīda picas krāsns, "Karu 16" - Ooni

Ooni Karu 16 cepeškrāsns ir pirmā un vienīgā picu cepeškrāsns “Ieteicama lietošanai mājās”, ko izveidojusi Associazione Verace Pizza Napoletana, kas ir slavena starptautiskā autoritāte autentiskās neapoliešu picas jomā. Šī krāsns piedāvā unikālu gatavošanas pieredzi brīvā dabā.

Karu 16 cepeškrāsns darbojas ar vairākām degvielas iespējām, lai nodrošinātu maksimālu gatavošanas elastību. Ar malku vai oglēm darbināma krāsns ātri uzsilst un ir gatava darbam tikai 15 minūtēs. Tas sasniedz augstu temperatūru līdz 500 °C, pagatavojot autentisku uz akmens ceptu picu tikai 60 sekundēs.

Karu 16 krāsns ir arī saderīga ar gāzi. Lai paplašinātu degvielas iespējas, varat izmantot Ooni gāzes degli.

Neatkarīgi no tā, kādu degvielu jūs izvēlaties, Karu 16 krāsns palīdzēs pagatavot gardus ēdienus. Cepeškrāsns ātri uzkarsē un uztur nemainīgu temperatūru, pakāpeniski pievienojot degvielu, lai nodrošinātu pietiekamu gaisa plūsmu.

Pateicoties jaunajām dizaina iezīmēm, jūs varat gatavot picu, gaļu, dārzeņus vai pat svaigu maizi, vienlaikus izbaudot labāku temperatūras kontroli, efektīvāku gaisa plūsmu, paaugstinātu izolāciju un labāku redzamību. Stikla cepeškrāsns durvis ar ViewFlame™ tehnoloģiju un iebūvētu digitālo termometru ļauj pastāvīgi uzraudzīt cepšanas procesu, lai katru reizi iegūtu perfektus rezultātus.

Kāpēc izvēlēties hibrīda cepeškrāsni?

Autentiskums

Koksne un ogle piešķirs jūsu ēdieniem unikālu garšu.

Kontrole

Propāna gāzes izmantošana caur Ooni gāzes degli nodrošina papildu temperatūras kontroli.

Elastīgums

Izvēlieties un mainiet degvielu, kā vēlaties! Cepšanas gāze un koksne/ogles, kam nepieciešama zema apkope, intensīvām garšām.

Kas ir kastē

1. Ooni Karu 16 krāsns
2. ViewFlame™ stikla krāsns durvis
3. Cepamie akmeņi no kordierīta
4. Skurstenis
5. Skursteņa vāks
6. Paplāte un grils deglim
7. Ventilācijas lūka
8. Degvielas lūka
9. Digitālais termometrs
10. Lietotāja rokasgrāmata

Kopšanas instrukcijas:

Mēs iesakām Ooni Karu 16 glabāt telpās, kad tas netiek lietots ilgu laiku, lai pasargātu to no nelabvēlīgiem laikapstākļiem.

Tīrīšanai ļaujiet cepeškrāsnij pilnībā atdzist (var paiet līdz 90 minūtēm, atkarībā no apkārtējās vides temperatūras) un nekad nepakļaujiet karstās detaļas mitruma iedarbībai. Ja nepieciešams, varat noslaucīt iekšpusi ar sausu papīra dvieli. Kad tas ir atdzisis, ārpusi var noslaucīt ar mitru drānu un rūpīgi nosusināt pirms traipu vai traipu tīrīšanas līdzekļa lietošanas.

Svarīgs

Lūdzu, ņemiet vērā, ka Ooni Karu 16 nav saderīgs ar koksnes granulām – Ooni Karu 16 var darbināt ar malkas baļķiem, ogles vai gāzes degļiem, kas tiek pārdoti atsevišķi.

Tehniskās specifikācijas

15 mm biezi cepamie akmeņi, izgatavoti no kordierīta
Cepeškrāsns korpuss ir izgatavots no nerūsējošā tērauda un pārklāts ar oglekļa tērauda pulveri
Izmēri: 81 × 50 × 83 cm
Svars: 28,4 kg
Gatavošanas virsma: 42,42 × 42,42 cm
Maksimālā jauda: 7,3 kWh/25000 BTU