Galda piederumu komplekts sieram, nerūsējošais tērauds - Opinel

Galda piederumu komplekts sieram, izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, ​​ko ražo Opinel.

Komplekts sastāv no:

• 1 siera nazis, asmens garums 12,5 cm;
• 1 dakšiņa sieram, garums 14 cm.

Siera nazis ir iedvesmots no tradicionālā OPINEL kabatas naža ar dižskābarža rokturi un martensīta nerūsējošā tērauda asmeni.

Dakšiņu, kas pilnībā izgatavota no nerūsējošā tērauda, ​​var izmantot siera sagriešanai un pasniegšanai, kā arī naža atbalstam.

Martensīta nerūsējošais tērauds
Cietība 55-57 HRC.
Opinel asmeņu ražošanā izmantotais nerūsējošais tērauds ir optimizēts, lai nodrošinātu augstu izturību pret koroziju un augstu mehānisko veiktspēju. Asmens nodrošina lielisku asināšanu un augstu nodilumizturību, ļaujot tam izturēt regulāru saskari ar cietiem materiāliem, piemēram, keramiku, pirms nepieciešama atkārtota asināšana. Nerūsējošā tērauda priekšrocība, atšķirībā no oglekļa tērauda, ​​parastos lietošanas apstākļos nav nepieciešama īpaša apkope. Tomēr tas var sasniegt savas robežas, ilgstoši nonākot saskarē ar agresīvu vidi (skābi, sālsūdeni, mazgāšanas līdzekli...).

Naža rokturis
Opinel rokturu izgatavošanai visbiežāk tiek izmantots dižskābardis. No Francijas iegūtā dižskābarža koksne ir cieta, viegli apstrādājama un izturīga. Ar viendabīgu izskatu tā gaišā krāsa svārstās no dzeltenas līdz rozā. To raksturo daudzu smalku tumšu līniju klātbūtne.