Cocotte cepamais katls, čuguns, 20cm/2.2L, Cherry - Staub

Gatavošanas katls no La Cocotte sērijas, ražots Staub , diametrs 20 cm , tilpums 2,2 l , izgatavots no čuguna .

Staub izstrādājumi ir izgatavoti no ļoti labas kvalitātes čuguna.

Pateicoties savām īpašībām, Staub virtuves piederumus izmanto slavenākie šefpavāri pasaulē.

Funkcijas:

- Trauks no iekšpuses ir matēti melni emaljēts .
- Smagais čuguna vāks un izciļņi trauka iekšpusē nodrošina slēgtu ķēdi, kas ļauj uzturēt traukā mitrumu un pastiprināt garšas.
- Siltums tiek sadalīts pa visu trauka virsmu, kas neļauj ēdienam piedegt.
- Tie ir ļoti izturīgi pret šķeldošanu.

Ieteikumi:
- Jākarsē pakāpeniski un vēlams gatavot uz mērenas uguns – tas palīdz garšas pastiprināt.
- Gatavojot izmantojiet eļļu - gatavošanas laikā izmantotie tauki iekļūs matētās emaljas porās un izveidos gludu, dabisku nepiedegošu virsmu . Tāpēc Staub virtuves trauki kļūst arvien labāki, gadiem ritot, tos lietojot.

Šo izstrādājumu var izmantot uz visu veidu plīts virsmām, ieskaitot indukcijas virsmas.

Gatavošanas katls nav piemērots tīrīšanai trauku mazgājamā mašīnā.