Produkta apraksts
Cystera trauks, Staub zīmols, diametrs 24 cm , tilpums 2,4 l, izgatavots no čuguna .
Staub izstrādājumi ir izgatavoti no ļoti labas kvalitātes čuguna.
Pateicoties savām īpašībām, Staub virtuves piederumus izmanto slavenākie šefpavāri pasaulē.
Funkcijas:
- Trauks ir matēts melns no iekšpuses emaljēts .
- Smagais čuguna vāks un izciļņi trauka iekšpusē nodrošina slēgtu ķēdi, kas ļauj uzturēt traukā mitrumu un pastiprināt garšas.
- Siltums tiek sadalīts pa visu trauka virsmu, kas neļauj ēdienam piedegt.
- Tie ir ļoti izturīgi pret šķeldošanu.
Ieteikumi :
- Jākarsē pakāpeniski un vēlams gatavot uz mērenas uguns – tas palīdz garšas pastiprināt.
- Gatavošanas laikā izmantojiet eļļu - gatavošanas laikā izmantotās eļļas (tauki) iekļūs matētās emaljas porās un izveidos gludu, dabisku nepiedegošu virsmu . Tāpēc Staub virtuves trauki kļūst arvien labāki, gadiem ejot, tos lietojot.
Trauku var izmantot uz visu veidu plīts virsmām, arī uz indukcijas virsmām.
Tas nav piemērots tīrīšanai trauku mazgājamā mašīnā.