Cepšanas paplāte, alumīnijs, 53 × 33 cm GN 1/1 – AMT Gastroguss

AMT Gastroguss paplāte ar izmēriem 53 × 33 cm GN 1/1 izgatavota no alumīnija, ar Lotan® nepiedegošo pārklājumu, ražota Vācijā.

Izgatavots no lieta alumīnija ar biezumu līdz 3 mm. Ar rokām izlietā alumīnija priekšrocības ir šādas: ilgāks sacietēšanas laiks, kas novērš materiāla spriegumu, vienmērīgs lējums un mazāk gaisa kabatu materiālā, salīdzinot ar mehanizēto liešanu.

Gastroguss izstrādājumos izmantotais alumīnijs vispirms tiek apstrādāts ar smilšu strūklu, lai palielinātu līmes virsmas laukumu nākamajiem slāņiem. Pirmais slānis, kas tiek uzklāts uz paplātes, ir titāna oksīds, kas cepts 20 000 °C temperatūrā, padarot to gandrīz tikpat cietu kā dimants. Uzklātie slāņi ir: pretkorozijas slānis, vidējais slānis ar keramikas daļiņām un virsmas nepiedegošais slānis ar nosaukumu Lotan®.

Šo Lotan® nepiedegošo pārklājumu var atrast tikai uz AMT Gastroguss virtuves traukiem, un papildus tā nepiedegošajām īpašībām, kas atvieglo tīrīšanu, tam piemīt arī antibakteriāla iedarbība.

Lotan® nepiedegošais slānis nodrošina visas tradicionālā nepiedegošā slāņa priekšrocības, taču nesatur PFOA.

Siltums tiek vienmērīgi sadalīts pa paplātes virsmu, palīdzot pagatavot ēdienus ar kraukšķīgu garozu. Jūs varat ietaupīt līdz pat 20% laika un enerģijas, jo lietā alumīnija virsma uzsilst ļoti ātri. Tas ir izturīgs pret skrāpējumiem.

To var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.