Braiser kastrolis ar grila vāku, čuguns, 26cm/3.3L, Graphite Grey - Staub

Braiser kastrolis ar grila vāku, diametrs 26 cm , tilpums 3,3 l, izgatavots no čuguna, zīmols Staub

Katls ir ideāli piemērots steiku un veselu cāļu cepšanai un lēnai gatavošanai. Rezultāts ir maigs un sulīgs ēdiens.

Atkarībā no vēlamās gatavošanas metodes abas daļas – kastroli un grill vāku – var izmantot kopā vai atsevišķi.

Staub izstrādājumi ir izgatavoti no ļoti labas kvalitātes čuguna.

Pateicoties to veiktspējai, Staub virtuves traukus izmanto slavenākie šefpavāri pasaulē.

Iespējas:

- Katliņa iekšpusē ir matēta melna emalja.
- Siltums tiek vienmērīgi sadalīts pa visu trauka virsmu, kas neļauj ēdienam piedegt.
- Ļoti izturīgs pret šķeldošanu.
- Saglabā mitrumu trauka iekšpusē, ja tiek lietots arī vāks.

Ieteikumi:

- Kastrolis jākarsē pakāpeniski un ieteicams gatavot uz mērenas uguns - tas palīdz pastiprināt aromātus.
- Gatavojot izmantojiet eļļu - gatavošanas laikā izmantotās eļļas (tauki) iekļūs matētās emaljas porās un izveidos gludu, dabisku nepiedegošu virsmu. Tāpēc Staub virtuves piederumi gadu gaitā kļūst arvien labāki, tos lietojot.

Katliņu var izmantot uz visu veidu plīts virsmām, arī uz indukcijas.

Katliņu nevar mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.