
AMT Gastroguss – "Pasaules labākā panna"
Mēs to nesakām paši, bet VKD - lielākā pavāru asociācija Vācijā.
AMT Gastroguss virtuves trauki, sākot no dizaina līdz gatavam produktam, ir izstrādāti, lai apmierinātu dažādas virtuves vajadzības, un tie ir izcilas kvalitātes, ko apliecina gan iegūtās ikgadējās balvas, gan tradicionālie, gan netradicionālie kvalitātes testi (kaujas mašīnas nevarēja saplacināt AMT kastroli), un, pateicoties lielajai popularitātei, viņi bauda starp labākajiem šefpavāriem pasaulē.
AMT Gastroguss virtuves piederumu stiprās puses ir kvalitāte, efektivitāte un stiprums, atribūti, ko ģenerē visas tos veidojošās detaļas, sākot no īpašā ražošanas veida, izmantotā augstas kvalitātes materiāla, to struktūras un iebūvēto slāņu inteliģentā izvietojuma un rokturu un saistīto piederumu dēļ.
AMT Gastroguss virtuves trauki aizsargā arī vidi, samazinot enerģijas patēriņu, jo ir pirmie šāda veida trauki, kas klasificēti A enerģijas klasē, pateicoties efektivitātei, ar kādu alumīnijs pārnes siltumu.
AMT Gastroguss trauku struktūra ir šāda:
- Pirmais slānis, liets ar rokām, no smilšu strūklas alumīnija. Smilšu strūklas darbībai ir nozīme uzklājamo slāņu līmējošās virsmas palielināšanā 12 reizes, un manuālā liešana ir viendabīga, salīdzinot ar automātisko liešanu, kas veicina ilgāku cietēšanas laiku, kas novērš materiāla spriedzi un maisu veidošanos. gaisu, kas palēninātu sildīšanas procesu.
- Cietais titāna oksīda slānis, kas sadedzināts 20 000 ° C temperatūrā, ir gandrīz tikpat ciets kā dimants.
- Pretkorozijas slānis ar lomu, kas aptur koroziju, kas varētu rasties laika gaitā.
- Keramikas daļiņas saturošs slānis.
- Lotan® nepiedegošais virsmas slānis, kas raksturīgs tikai AMT Gastroguss virtuves traukiem un patentēts ar šo uzņēmumu. Šis nepiedegošais pārklājums sniedz visas klasiskā nepiedegošā pārklājuma priekšrocības, ļauj viegli tīrīt, piemīt antibakteriāla iedarbība, bet nesatur teflona ražošanā izmantoto toksisko vielu PFOA.


AMT Gastroguss trauku uzbūve
1. Lotan® nepiedegošais slānis
2. slānis ar keramikas daļiņām
3. pretkorozijas slānis
4. ciets titāna oksīda slānis
5. alumīnijs ar smilšu strūklu
Gastroguss AMT virtuves traukiem ir ļoti bieza pamatne, līdz pat 9 mm, kas uzglabā vairāk enerģijas, viegli nepārkarst un nedeformējas, pat ja tie tiek pakļauti ekstremālām temperatūras svārstībām. Šīs īpašības ļauj tīrīt AMT produktus trauku mazgājamajā mašīnā, bet labākā tīrīšanas metode joprojām ir silts ūdens un šķidrais trauku mazgāšanas līdzeklis.
Gastroguss trauku izturīgie ergonomiskie rokturi ir izstrādāti ar Vācijas kulinārijas nacionālās komandas palīdzību, ir izturīgi pret augstām temperatūrām līdz 240°C un tādējādi ļauj gratinēt ēdienu uzreiz pēc cepšanas uz plīts, un ēdiena gatavošanas trauks nekļūst. jāmaina.