3-daļīgs makaronu ripināšanas un griešanas piederumu komplekts - KitchenAid

Labāki par oriģinālajiem itāļu makaroniem ir svaigie, kurus esat pagatavojuši mājās!

Izmantojot papildierīču komplektu, kas darbojas kopā ar KitchenAid statīviem, varat pats pagatavot savus iecienītākos makaronus, sākot no mīklas līdz receptei.

Komplekts sastāv no 3 Itālijā ražotiem nerūsējošā tērauda gabaliem: viens stiprinājums mīklas loksnēm, kas var veidot līdz 140 mm platas loksnes, un 2 griezēji-pielikumi, lai izveidotu 6,5 cm platu tagliatelle un 2 mm platu spageti.

Makaronu mīklu var izlīdzināt un izstiept 8 dažādos biezuma iestatījumos, jo stiprinājumam ir 8 regulējami soļi. Lai izveidotu normāla biezuma mīklas loksni, izmantojiet iestatījumu 1 vai 2, un ar iestatījumiem no 3 līdz 8, pielikums izlīdzina mīklu plašam lietojuma klāstam: ļoti plānas loksnes nūdelēm, vidēji biezas lazanjas loksnes un plānas Linguini loksnes. .

Kamēr tas ir pievienots KitchenAid mikseriem, tas darbojas neatkarīgi un sniedz jums kustību brīvību, kamēr jūsu rokas rīkojas ar mīklas loksnēm vai svaigi veidotiem makaroniem.

Komplektā ietilpst arī birste pielikumu tīrīšanai, jo tos nedrīkst mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, kā arī nav ieteicams tos iegremdēt ūdenī.

Kā uzglabāt mājās gatavotus makaronus
Svaigi makaroni garšos garšīgi, ja tos pagatavosiet un pagatavosiet tajā pašā dienā. Tomēr jūs varat tos uzglabāt ledusskapī dažas dienas vai arī sasaldēt līdz 2 vai 3 mēnešiem. Vai nu ievietojiet mīklas bumbu iesaiņojumā, vai iesaiņojiet jau izveidotos makaronus vakuumā noslēgtā pārtikas traukā.

Tehniskās specifikācijas:

Tagliatelle griezējs

• 5 ātrumi
• Makaronu platums: 6,5 mm

Spageti griezējs

• 7 ātrumi
• Makaronu platums: 2 mm

Šajā komplektā esošos stiprinājumus var piestiprināt pie jebkuriem KitchenAid statīviem, un tos var papildināt ar makaronu uzgali Ravioli, kods 5KRAV (nopērkams atsevišķi).