Pipirų malūnėlis, 30 cm "Paris u'Select", juodai lakuotas - Peugeot

U'Select – Peugeot naujovė
Be asmeninių pageidavimų, daugelis gaminimo būdų ar receptų reikalauja pagardinti šviežiai malta druska arba tam tikros granulės pipirais. Pavyzdžiui, lengviems padažams ar žalių daržovių mišiniams reikia smulkiai granuliuoti, o stambesnę granuliaciją rekomenduojama naudoti prie kepsnių ar ant grotelių keptų patiekalų. Dėl patentuotos U'Select sistemos Peugeot dabar suteikia galimybę greitai, tiksliai ir lengvai pasirinkti iš 6 iš anksto nustatytų granuliavimo lygių. Paprasčiausiai pasukdami žiedą prie malūnėlio pagrindo, iš karto ir nerizikingai gausite norimą granuliaciją.

Šiose pipirų malūnėlėse su U'Select sistema yra tie patys žinomi Peugeot mechanizmai, kuriems suteikiama garantija visam gyvenimui. Taigi pipirų malūnėliuose naudojamas malimo mechanizmas, pagamintas iš kieto nerūdijančio plieno, su dviem eilėmis spiralinių dantų, kad efektyviai nukreiptų pipirų grūdelius. Pirmoji, didesnė, eilė skirta susmulkinti pipirų žirnelius, o antroji – užtikrinti tobulą malimą.

Kokio tipo pipirų žirneliai rekomenduojami?

Rekomenduojami juodieji, baltieji arba žalieji pipirai, džiovinti, kieti, kurių didžiausias skersmuo apie 5 mm. Rožinius pipirus galima naudoti tik mišinyje (daugiausia 15 % rožinių pipirų) su bet kuria iš aukščiau paminėtų pipirų žirnelių. Džiovintos kalendros sėklos taip pat gali būti naudojamos Peugeot pipirų trintuvėse.

Aukštis: 30 cm.